Viví la experiencia de elaborar tu propio vino espumante!!
Ésta consiste en una visita guiada a nuestros viñedos y al sector de espumantes.
Te enseñamos a elaborar espumantes por el método Champenoise.
En esta práctica aprenderás a preparar el blend, frizado del cuello de la botella, degüello, encorchado, embozalado y etiquetado.
Finalmente determinarás tu propio espumante, teniendo en cuenta el color, los aromas y sabores.
Todo esto acompañado por deliciosos bocadillos de la huerta.
Fechas: 16/02 – 22/02 y 04/03
Horario: 10 a 14 hs.
Costo :
